[ 레시피 ] #05. 신김치 두부김치 레시피 _ 매콤하고 고소한 한 접시

 

 

 

 

GPT의 레시피
#05.신김치 두부김치 레시피

매콤하고 고소한 한 접시

 

 

 

집에 김장김치가 익다 못해 아주 시어져서

냄새를 맡고 이건 두부김치 각이다!! 하고 요리했어요.

알려드리는 레시피는 제가 여러번 반복적으로 요리했고

가족들도 맛있게 먹어주는 레시피랍니다.

 

 

말해 뭐하겠습니까?

바로 레시피로 들어가겠습니다.

 

 

 

재료 준비물 :
두부 1모, 신김치, 돼지고기, 대파, 양파, 김치국물, 통깨

양념 :
다진마늘, 맛술, 후추, 간장(1큰술), 고추가루(1큰술), 설탕(반 큰술), 식용유(1큰술), 참기름

 

 

 

양념을 따로 그릇에 만들어 놓지 않아도

김치와 돼지고기를 볶을 때 바로 해당 양념들을 넣고

볶아도 되니 원팬으로 끝낼 수 있어요!

 

 

 

 

 

 

여러 번 해본 레시피지만 한 번도 실패가 없었던 레피피랍니다.

원팬으로 간단하게 해서 맛있게 먹을 수 있어요.

두부에 탑을 쌓듯이 김치와 돼지고기를 찹찹 올려서 먹으면

맥주러버인 저는 의식 없이 맥주를 찾는답니다.

 

 

직접 요리한 장면을 사진으로 찍어 놓았어요.

 

 

신김치를 이용한 메인 요리가 필요하실 때

실패없는 요리가 필요할 때

술 안주가 필요할 때

원팬 요리가 하고 싶을 때

추천드립니다!!

 

 

완성 된 두부김치의 모습

 

 

 

올미의 추천:
두부는 따뜻하게 먹어도 차게 먹어도 좋다!